Ndër pajisjet e tapës për shishet e verës, më tradicionalja dhe më e njohura është sigurisht tapa.E butë, që nuk thyhet, ajroset dhe hermetike, tapa ka një jetëgjatësi prej 20 deri në 50 vjet, duke e bërë atë të preferuar në mesin e prodhuesve tradicionalë të verës.
Me ndryshimet në shkencë dhe teknologji dhe kushtet e tregut, janë shfaqur shumë tapa moderne të shisheve dhe një prej tyre janë tapat me vidë.Tapa mund të jetë prej hekuri ose plastike.Megjithatë, edhe tani, ka ende shumë konsumatorë që janë më rezistent ndaj tapave të vidhave, duke e parë atë si një shenjë të cilësisë së verës "të dobët" dhe të paaftë për të shijuar procesin romantik dhe emocionues të nxjerrjes së tapës kur hapni një shishe.
Në fakt, si një tapë unike, kapaku i vidhos ka përparësi që pajisjet e tjera të tapës nuk i kanë dhe karakteristikat e tij janë më të përshtatshmet për shumicën e produkteve të verës.
1. Kapaku i vidhos është hermetik, gjë që është e mirë për shumicën e verërave
Përshkueshmëria nga ajri i tapave të vidhave nuk është aq e mirë sa tapa tape, por shumica e verërave në botë janë të thjeshta dhe të lehta për t'u pirë dhe duhet të pihen brenda një kohe të shkurtër, domethënë jo vetëm që nuk kanë nevojë të kalojnë në shishe, por gjithashtu përpiquni të shmangni oksidimin e tepërt.Sigurisht, shumë verëra të kuqe të cilësisë së lartë dhe disa verëra të bardha të nivelit të lartë duhet ende të mbyllen për të shijuar përmirësimin e cilësisë së sjellë nga oksidimi i ngadaltë gjatë viteve.
2. Kapakët e vidhave janë të lira, çfarë nuk shkon?
Si një produkt i pastër modern industrial, kostoja e prodhimit të tapave të vidhave është domosdoshmërisht më e ulët se ajo e tapave të tapës.Megjithatë, një pazar nuk do të thotë një produkt i keq.Ashtu si gjetja e një partneri martese, personi që nuk është më i miri ose më i “shtrenjtë” është më i përshtatshmi për ju.Fisnikëria ia vlen të admirohet, por jo domosdoshmërisht e përshtatshme për t'u zotëruar.
Përveç kësaj, kapakët e vidhave janë më të lehta për t'u hapur dhe më rezistente se tapat.Për prodhuesit dhe konsumatorët e verës së zakonshme, pse të mos përdorni kapakë me vidë?
3. Evitoni 100% kontaminimin e tapës
Siç e dimë të gjithë, ndotja e tapës është një fatkeqësi e paparashikueshme për verën.Nuk do ta dini nëse vera është e ndotur me tapë derisa ta hapni.Në fakt, duke folur, lindja e tapave të rinj të shisheve, siç janë tapat me vidë, është gjithashtu e lidhur ngushtë me ndotjen e tapave të tapës.Në vitet 1980, për shkak se cilësia e tapës natyrale të prodhuar në atë kohë nuk plotësonte kërkesat e njerëzve, ishte shumë e lehtë të infektohej me TCA dhe të bënte që vera të përkeqësohej.Prandaj, u shfaqën të dy kapakët e vidhave dhe tapa sintetike.
Koha e postimit: Prill-03-2023