Ndër pajisjet prej tape për shishet e verës, më tradicionalja dhe më e njohura është sigurisht tapa. E butë, e pathyeshme, e ajrosur dhe hermetike, tapa ka një jetëgjatësi prej 20 deri në 50 vjet, duke e bërë atë një nga të preferuarat midis prodhuesve tradicionalë të verës.
Me ndryshimet në shkencë dhe teknologji dhe kushtet e tregut, kanë dalë shumë tapa moderne shishesh, dhe kapakët me vidë janë njëra prej tyre. Tapa mund të jetë prej hekuri ose plastike. Megjithatë, edhe tani, ka ende shumë konsumatorë që janë më rezistentë ndaj kapakëve me vidë, duke e parë atë si një shenjë të cilësisë "të dobët" të verës dhe të paaftë për të shijuar procesin romantik dhe emocionues të nxjerrjes së tapës kur hapet një shishe.
Në fakt, si një tapë unike, kapaku me vidë ka avantazhe që pajisjet e tjera të tapës nuk i kanë, dhe karakteristikat e tij janë më të përshtatshmet për shumicën e produkteve të verës.
1. Kapaku i vidës është hermetik, gjë që është e mirë për shumicën e verërave
Përshkueshmëria e ajrit e kapakëve me vidë nuk është aq e mirë sa e tapave me tapë, por shumica e verërave në botë janë të thjeshta dhe të lehta për t’u pirë dhe duhet të pihen në një kohë të shkurtër, domethënë, jo vetëm që nuk kanë nevojë të plaken në shishe, por edhe përpiqen të shmangin oksidimin e tepërt. Sigurisht, shumë verëra të kuqe të cilësisë së lartë dhe disa verëra të bardha të nivelit të lartë ende duhet të mbyllen me tapë për të shijuar përmirësimin e cilësisë që sjell oksidimi i ngadaltë me kalimin e viteve.
2. Kapakët e vidave janë të lirë, çfarë nuk shkon?
Si një produkt industrial modern, kostoja e prodhimit të kapakëve me vidë është domosdoshmërisht më e ulët se ajo e tapave të tapës. Megjithatë, një ofertë e mirë nuk do të thotë një produkt i keq. Ashtu si gjetja e një partneri martesor, personi që nuk është më i miri ose më i “shtrenjtë” është më i përshtatshmi për ju. Fisnikëria ia vlen të admirohet, por jo domosdoshmërisht e përshtatshme për ta pasur.
Përveç kësaj, tapat me vidë hapen më lehtë dhe janë më rezistente se tapat. Për prodhuesit dhe konsumatorët e verës së zakonshme, pse të mos përdoren tapa me vidë?
3. Shmangni 100% ndotjen nga tapa
Siç e dimë të gjithë, ndotja e tapës është një katastrofë e paparashikueshme për verën. Nuk do ta dini nëse vera është e ndotur me tapë derisa ta hapni. Në fakt, lindja e tapave të reja të shisheve, siç janë tapat me vidë, është gjithashtu e lidhur ngushtë me ndotjen e tapave të tapës. Në vitet 1980, për shkak se cilësia e tapës natyrale të prodhuar në atë kohë nuk i plotësonte kërkesat e njerëzve, ishte shumë e lehtë të infektoheshe me TCA dhe të shkaktoje prishjen e verës. Prandaj, u shfaqën si tapat me vidë ashtu edhe tapat sintetike.
Koha e postimit: 03 Prill 2023